Les feuilles d'Ilex Paraguarensis sont ici associées à plusieurs épices (cannelle, cardamome, poivre, clou de girofle, gingembre) pour donner une boisson pleine de saveur.
Le conditionnement en paquet de 100g vous permet de découvrir et de changer régulièrement de maté selon vos humeurs et vos envies du moment.
Conseils de dégustation :
Si vous ne connaissez pas encore cette boisson, je vous conseil de la consommer avec la méthode Cocido. Cette méthode s'appararente aux méthodes de préparation du thé ou autres infusions.
- Comptez 2 cuillères de feuille par tasse,
- Versez de l'eau frémissante (jamais bouillante pour ne pas dénaturer le gout).
- Laissez infuser 2-3 minutes et dégustez.
Cette boisson peut être consommer tout au long de la journée.
Propriétés du maté :
Un stimulant naturel : riche enmatéine et tanins, en Vitamines A, B1, B2, C et K, en fer, phosphore et magnésium, le maté est une excellente source d'antioxydants et de minéraux.
Il contribue à combattre la fatigue physique et mentale à court terme. Il améliore la vigilence, renforce la mémoire et tonifie les fonctions cardiaques.
Le maté participe également à la baisse du cholestérol.
Un allié minceur : Le maté est un stabilisateur naturel de l'appétit. Il favorise la digestion et la régulation de la focntion intestinale. Ses propriétés diurétiques facilitent l'élimination des toxines et contribue à la perte de poids.
Pour connaitre tous les bienfaits du maté sur la santé, n'hésitez pas à consulter notre rubrique "les effets du maté sur la santé"
Ingrédients :
maté, cannelle, cardamome, poivre, clou de girofle, gingembre, arôme naturel de cannelle